焼肉のたれ専門店・シバタ焼肉のたれホームページ

焼肉のたれ専門店

秋田県横手市から完全手造りの『焼肉のたれ』をご家庭にお届けします♪

初めての方へ

HP担当の地主です。
よろしくお願いします。

熟練した調理技術を持つ作業者が、厳選された材料を贅沢に使い、『1本』『1本』心を込めて造った手造り高級調味料”シバタ焼肉のタレ”は、当社が自信を持ってお客様にお薦めしている商品です。焼肉屋さんや学校給食でも使用されている”シバタ焼肉のたれ”を是非一度お試しください。(シバタ焼肉のたれには、原材料の一部として小麦・大豆・くるみ・落花生・りんごが含まれております。）

この冬に仕込みをした『新しいたれ』が熟成期間を経て瓶詰め作業に入りました。
ネットでご注文のお客様に一足早く、この『新たれ』お届けします。
今年のたれは原材料の一部に見直しをかけた事により、風味20パーセントUP　！！
シバタ焼肉のたれ自信ありの『新たれ』をご賞味ください。

完全手造りの作業風景をご覧ください。
たれ工房の作業風景は、こちらをクリックしてください。

通信販売の法規に基づく表示

着日指定のお客様は、早めのご注文を、お願いします。

※土曜･日曜ご注文分は、月曜日発送になります。
祝祭日ご注文分は翌日発送になります。あらかじめご了承ください。

※お客様からいただきました個人情報はこのＨＰの業務でのみ、使用させていただきます。
個人情報は、ＨＰ管理人が、責任を持って管理し、外部に漏らすことは、絶対にありません。

お問い合わせ

ギフトセットを購入したいのですが、ほしいセットがありません。ギフトセットの内容を変更してほしいのですが、出来ますか？

掲載してあるギフトセットはおすすめしている基本的なセットです。この中に希望する商品がない場合はお客様のご要望に合わせたギフトセットをお作りします。HPからご注文いただく場合は、備考欄にセット内容の変更とご記入いただき、変更内容を書き込みください。（例　300ｇ3本入りAセット→セット内容変更　甘口2本・ごま1本）

注意：　包装・熨斗が必要な場合はその旨を備考欄に記入下さい。記入の無いご注文はご自宅用としてそのままの発送となります。

これまでお客様からいただいた質問をまとめました。→　シバタ焼肉のたれQ＆A
（ご質問のある方はページ最下部の連絡先までお問い合わせください）

おすすめ・豚肉の生姜焼き

シバタ焼肉のたれ生姜味は、豚肉との相性が抜群です。調理する時にそのままお使いいただいても納得の味に仕上がりますが、時間に余裕がある時は、豚肉を2～3時間たれに漬け込んでから料理してください。お肉の細部にまでたれの旨味が行き渡り、更に美味しくいただけます。

サラダや、ホカホカのご飯との相性もバッチリですので、豚肉の生姜焼き丼などにおすすめです。

4月の売れ筋ランキング

1位　　焼肉のたれ　甘口　３００ｇ
2位　　焼肉のたれ　辛口　３００ｇ
3位　　焼肉のたれ　生姜　３００ｇ
4位　　焼肉のたれ　ごま　２９０ｇ

　　最近の健康ブームのせいでしょうか？
　　ごまだれが、だいぶ好調です　＾　＾。
　　　　　

お知らせ

平成１9年4月１日から、くろねこヤマトさんの運行改正により、関西方面へのお届けが、発送日翌日『午後』から、発送日翌々日のお届けに変更になりました。関西からご注文のお客様には、大変ご迷惑をお掛けする事になりますが、ご理解頂きます様、お願いいたします。

お客様の声紹介

十文字在住様
我が家でたれを選ぶのは子供達です。『好きなの選んで』と言って選ばせるんですが、いつも　しばた焼肉のたれ（甘口）なんです。このたれを使うと、子供達が肉はもちろん、野菜もよく食べてくれるので、とても助かっています。

匿名希望様
お店で使う『焼肉のたれ』を探していました。色々試してみましたが、なかなか気に入るものが無く困っていました。このたれが届き、最初に食した時の感動は忘れられません。やっと自分が、探している味にめぐり合えたと言う感じでした。お店でのお客様の評判も上々です。

仙台市在住様
田沢湖～男鹿半島のドライブ中に立ち寄った、道の駅『協和』で購入しました。家に帰って使いました所、今まで使った事のないコクの有る美味しい味、すぐに使い切ってしまったので早速注文しました。

こだわりの素材・りんご
シバタ焼肉のたれは、何種類もの素材で造られています。その中でもたくさん使われるのがりんごです。りんごが『たれ』の味を左右していると言っても過言ではありません。品質の良い　りんご無くして美味しい『たれ』は作れないのです。シバタ食品加工では、２軒のりんご農家さんと契約を結び、高品質のりんごを納品していただいています。そのまま食べても美味しいりんごを、贅沢に焼肉のたれに使用してるのです。りんごはシバタ焼肉のたれのこだわりの素材の一つです。	甘味の多い、美味しい蜜入りりんごの産地として有名な増田・平鹿産のふじを、使用しています。
りんごの豆知識りんごには、食べ頃がある事をご存知ですか？りんごのおしりを良く見ると、真ん中にガク？が付いてます。このガクが開いたら、りんごが熟してきたサイン。りんごは、食べ頃を見極める事で、一味おいしくいただく事が出来るんですよ＾　＾。

料理を作るって、映画や舞台を作る事と似ていると思いませんか?

役者（食材）がいて、スタジオや舞台装置（キッチン・調理器具）があります。
そして監督を支えてくれる助監督（レシピ）や演出家（調味料）がいます。
これだけ揃っていたら、あとは監督（料理する人）の腕次第ではないでしょうか？
でも、どれか1つ欠けても、いい作品は出来ませんよね。

ここに、皆さんにお薦めしたい演出家がいます。『シバタ焼肉のたれ』です。
『シバタ焼肉のたれ』はしっかりと造りこまれた料理の演出家です。
あなたの期待に応えて、きっと良い仕事をしてくれるはず！！
焼肉はもちろん、炒め物、それ以外の料理も使い方はあなたのアイデア次第です。

ここで1つ、一番簡単な使い方を紹介させてください。
豆腐を使った簡単な料理と言えば『冷奴』ですね。『冷奴』はお醤油で、と決めている方
是非一度　『焼肉のたれ』をお試しください。　少し、考えが変わるかもしれません。
色々な料理に使える『万能調味料』をお探しの方に、特におすすめします！！

そして出来上がった料理（作品）は、御家族（観客）と一緒にゆっくり楽しんでください。
他とは、一味違う味わいに、きっと満足いただけると思います。

『シバタ焼肉のたれ』新取扱店の紹介

広島市の精肉店『味家』さんで好評販売中！
味家さんは、良質な和牛にこだわったお店。店主が、自分で買い付けした良質なお肉を、出来るだけ安くお客様にご提供しています。こんなこだわりを持ってお仕事をしている味家さんからお話をいただきました。
『一言で言うと、このたれに絡むと肉の甘味が美味くなる。』
『自分で使って美味しかったのでお客様にもお勧めしています。』　
味家さんへのお問い合わせは　　　広島市佐伯区五月が丘3丁目1‐35　　tel　082‐941‐2937　　

たれ屋の日記

07・4・22

20日角館にお花見に行って参りました。秋田の桜はここ数日、20度を超す暑い日が続き一気に満開になりました。１歳の娘も目をまんまるにして満開の桜に見入っていました。娘を連れての初ドライブは天候にも恵まれて大成功。とてもいい思い出になりました。

シバタ食品加工　〒019-0501秋田県横手市十文字町腕越字山道端７５－１７
TEL 0182-42-2173　　FAX 0182-42-4646
Eメールアドレス　shop@tareya.com