焼肉のたれ専門店 シバタ焼肉のたれ
秋田県横手市から完全手造りの『焼肉のたれ』をご家庭にお届けします♪
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いらっしゃいませ ^ ^。
HP担当の地主です。
よろしくお願いします。

秋田県産リンゴの中でも特においしいと言われる増田産のふじをベースに使い、作業者1人1人が、お客様に美味しいといっていただける様、心を込めて造った手造り調味料”シバタ焼肉のたれ”はいかがですか。焼肉店さんや学校給食さんでも使用されている”シバタ焼肉のたれ”を是非一度お試しください。

09年度 たれの仕込み作業が終了しました。
仕込みました「たれ」は、地下倉庫にてじっくり熟成中です。
完全手造りの作業風景をご覧ください。
たれ工房の作業風景は、こちらをクリックしてください。

ホームページから「シバタ焼肉のたれ」をご注文いただいた方全員に
地元産リンゴジュースをプレゼントしています。


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※クロネコペイメント(カード払い)について
クロネコペイメントはお客様に、カード会社との間で支払い手続きをしていただくシステムです。
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絶対うまい!東北の厳選BBQの焼肉のたれに選出されました!!

ハンプティダンプティさんがリポーターとして来社。快く写真にも協力してくれました。
毎週土曜日のお昼正午から、東北6県で放送されている情報バラエティ番組 ひるまにあん(KHB)の企画、
特集『絶対うまい!東北の厳選BBQ』の中で
美味しいたれとして、シバタ焼肉のたれが選ばれました。

この事に社員一同、大変光栄な事と喜んでおります。ありがとうございました。

             放送は2009年6月13日で終了しております。

取り扱い新店舗情報
イオンショッピングセンター湯沢店

物産館「虹こまち」にシバタ焼肉のたれの販売コーナーができました。「焼肉のたれ」単品各種・ギフトセット・つゆの素、新発売のシバポン(柿酢入りポン酢)もどうぞご賞味ください。


秋田空港ターミナルビル

空港ターミナルビル売店に、「シバタ焼肉のたれ」単品各種
つゆの素、新発売のシバポン(柿酢入りポン酢)をご用意いたしました。秋田のお土産・ご自宅用としてご利用下さい。

お問い合わせ
 Q 東京在住の者です。東京で「シバタ焼肉のたれ」を購入できるお店があったら教えてください。
 A
秋田県アンテナショップあきた美彩館にてご購入いただけます.場所は、東京・品川駅前のビル「ウイング高輪WESTV」の1階です。
この度、秋田県アンテナショップ
花まるっ秋田ふるさと館でもご購入いただける様になりました。場所はJR有楽町駅前の東京交通会館1階です。

皆様からお寄せいただいた質問をまとめてみました。御覧ください。 
シバタ焼肉のたれQ&A

(ご質問のある方はページ最下部の連絡先までお問い合わせください)


おすすめ・豚肉の生姜焼き
シバタ焼肉のたれ生姜味は、豚肉との相性が抜群です。調理する時にそのままお使いいただいても納得の味に仕上がりますが、時間に余裕がある時は、豚肉を2〜3時間たれに漬け込んでから料理してください。お肉の細部にまでたれの旨味が行き渡り、更に美味しくいただけます。

サラダや、ホカホカのご飯との相性もバッチリですので、
豚肉の生姜焼き丼などにおすすめです。


5月の売上げランキング
1位  焼肉のたれ 甘口 300g
2位  焼肉のたれ 辛口 300g
3位  焼肉のたれ 生姜 300g
4位  焼肉のたれ ごま 290g
シバタ焼肉のたれ生姜味は、100%高知産の生姜を使用していますので風味の良さが◎です。「今晩のおかずは何にしよう?」とお考えの方、シバタ焼肉のたれ生姜味で生姜焼き定食はいかがですか?
   
 
お知らせ
くろねこヤマトさんの運行改正により、関西方面へのお届けが、発送日の翌日『午後』から、発送日翌々日のお届けに変更になりました。関西からご注文のお客様には、大変ご迷惑をお掛けする事になりますが、ご理解頂きます様、お願いします。

お客様の声紹介
十文字在住様
我が家でたれを選ぶのは子供達です。『好きなの選んで』と言って選ばせるんですが、いつも しばた焼肉のたれ(甘口)なんです。このたれを使うと、子供達が肉はもちろん、野菜もよく食べてくれるので、とても助かっています

東京在住様
先日「シバタ焼肉のたれ」を知人からもらいました。今まで人からもらったり、自分で買ったりして地方の調味料をいろいろ試してきましたが美味しいと思って使った事はありませんでした。「これも同じだろうな〜」って使い始めたのですが・・・。これは美味しい!本当に美味しい!!いい仕事していますね〜。

神奈川県在住様
「シバタ焼肉のたれ」は素材の味の濃さが違いますね。リンゴの甘みのような、コクが有って美味しいです。辛口は牛肉に、生姜味は豚肉に合いますね! それぞれの肉の臭みを見事に消し去り、旨味だけが引き出されています!他のタレが使えなくなる、という他のお客様の声に納得出来ます。


こだわりの素材・りんご
シバタ焼肉のたれは、何種類もの素材で造られています。その中でもたくさん使われるのがりんごです。りんごが『たれ』の味を左右していると言っても過言ではありません。品質の良い りんご無くして美味しい『たれ』は作れないのです。
シバタ食品加工では、2軒のりんご農家さんと契約を結び、高品質のりんごを納品していただいています。そのまま食べても美味しいりんごを、贅沢に焼肉のたれに使用してるのです。りんごはシバタ焼肉のタレのこだわりの素材の一つです。
増田産りんご
甘味の多い、美味しい蜜入りりんごの産地として
有名な増田ふじを、使用しています。

『シバタ焼肉のたれ』取扱店の紹介
広島市の精肉店『味家』さんで好評販売中!
味家さんは、良質な和牛にこだわったお店。店主が、自分で買い付けした良質なお肉を、お安くお客様に提供しています。こんなこだわりを持ってお仕事をしている味家さんからお話をいただきました。
『一言で言うと、このたれに絡むと肉の甘味が美味くなる。』『使って美味しかったのでお客様にもお勧めしています。』 
味家さんへのお問い合わせは   広島市佐伯区五月が丘3丁目1‐35
  tel 082‐941‐2937  



たれ屋の日記
09・6・5
車で走っていると、苗の植えられた田んぼに周りの景色が映りこみます。青空が映ったり、太陽の光がきらきらしたり。
窓を大きめに開けて心地良い風を感じながらドライブするのが楽しい今日この頃です。

春はあけぼの・・・。という有名な一文がありますが、
春の夕暮れもなかなか美しい風景だと思います。

シバタ食品加工 〒019-0501秋田県横手市十文字町腕越字山道端75−17
TEL 0182-42-2173  FAX 0182-42-4646

Eメールアドレス shop@tareya.com